[EN] 대부분의 사람들이 살찌는 이유는 이겁니다 (살 안빠지는 이유)

📝다이어트계의 마이클 조던(이 되어가고 있는) 최겸이 만들고 있는 것

① 다이어트 실전 가이드북 '스타일스 다이어트 가이드북 2.0' (현재 무료 다운 가능)
② 교보문고 다이어트분야 1위 다이어트 책 '다이어트 사이언스 2022'
③ 의사도 인정하는 다이어트 인강 '다이어트 사이언스 클래스'
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미국 틱톡에서 한 영상이 화제가 되었습니다. 세계적인 패스트푸드 체인점에서 3년간 일했다고 하는 직원이 한 제품의 제조 방식을 말한 것입니다. 한국에는 해당 메뉴가없지만, 편의점에 비슷한 제품들이 널려 있습니다.

적게 먹는 것 같은데 살찌거나 안 빠지는 분들 중 많은 분들이 가당 음료를 드시는 것을 볼 수 있습니다. 칼로리로 봤을 때는 문제가 없어보일 겁니다. 하지만 이 물질이 간에 어떤 일을 하는지 생각하면 살이 찌는 게 당연합니다.

🖕스타일스 다이어트의 첫 번째, 나쁜 음식 끊기(Stop Eating Bad Food)
기본 금지 음식 : 설탕(액상 과당), 밀가루, 나쁜 기름(콩이나 씨앗에서 추출한 대부분의 식용유), 튀긴 음식, 술
개별 주의 음식 : 잘못된 방식으로 생산~유통된 식품, 알러지 식품

🖕로버트 러스티그는 미국의 소아 내분비 전문가입니다. 설탕과 액상과당의 유해성을 알리는데 세계에서 가장 큰 기여를 하고 있는 인물 중 한 명입니다. 설탕 뿐만 아니라 비만 , 당뇨 등의 내분비 대사와 관련해서 중요한 역할을 많이 하고 있는 인물입니다.

2009년 유튜브를 통해 공유된 강연 영상 'Sugar: The Bitter Truth'는 전 세계 전문가와 일반인들의 설탕에 대한 관점을 바꿔놨죠. 현재까지 누적 조회수는 약 1500만입니다. 나중에 제가 자막 달아놓겠습니다.
👉    • Sugar: THE BITTER TRUTH  

본 영상에서 소개한 강연은 2020년 초에 있었던 강연입니다. 중요한 내용들이 정말 많이 나왔습니다. 이 내용들만 이해해도 우리가 왜 설탕에서 손을 떼야하는지 제대로 이해할 수 있습니다. 설탕이 살찌게 하는 효과는 어쩌면 아무 것도 아닙니다.

이해하시기 쉽게 여러 편을 통해서 소개하겠습니다.

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Low Carb Down Under 영상 원본
👉    • Prof. Robert Lustig - 'Sugar, metabol...  


#설탕 #액상과당 #비만