Gurkensalat einkochen / haltbar machen - Simpel und absolut lecker!!!

Hast Du schon mal klassischen Gurkensalat eingekocht?
Ganz ehrlich? Hätte ich das eher gewusst...
Super einfach und lecker - natürlich vorausgesetzt, Du magst Gurkensalat... ;-)
Simpel zubereitet, ist der Salat bei Bedarf ruckzuck fertig.
Wie das geht, und wie Du gleichzeitig einer möglichen "Gurkenschwemme" Herr wirst, zeige ich Dir im Video.

Für den Gurkenaufguss kann man sich an folgenden Mengen orientieren:
- 1/2 Liter Wasser
- 1/4 Liter Weinessig
- 250g Zucker (oder eine Alternative)
- ca. 10g Salz

Abhängig von der Menge kommt noch entsprechend gehackter Dill nach Geschmack hinzu.

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Im Folgenden findest Du einige der Produkte, die ich bevorzugt im Video verwendet habe. Es handelt sich um sogenannte Affiliate-Links über die Du diese Produkte z. B. bei Amazon wie üblich erwerben kannst. Dir entstehen dabei keine Mehrkosten aber mein Kanal kann ein klein wenig unterstützt werden. Ich bedanke mich und freue mich schon jetzt, dass Du diese Links für Deinen nächsten Einkauf nutzt.

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