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Frango crocante sem fritura:

Tô viciado nesse prato! 😆

Opções de marinada:
1) Shoyu, alho e gengibre.
2) Sal e pimenta, páprica defumada, alho e picles de cebola.
3) Sal, pimenta branca, suco de limão e uma pitada de cominho.

Outros ingredientes:
2 ovos
farinha panko
cebolinha a gosto

Modo de preparo:
1) Faça sua marinada de escolha.
2) Corte o frango em tiras.
3) Coloque o frango para marinar por pelo menos 30 minutos. Quanto mais tempo, melhor.
4) Quebre 2 ovos e bata.
5) Misture os ovos com o frango já marinado (se tiver excesso de líquido na marinada, retire).
6) Com todo frango coberto pelo ovo, passe na farinha panko misturada com a cebolinha.
7) Coloque em uma forma e leve ao forno por 25 minutos a 200°C, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
Obs: AirFryer 200°C até dourar, vai checando (deve dar uns 20 min).

Eu servi com o molho Sweet Chilli da @emporiocantagalo e nas cerâmicas incríveis da @mosaikoceramica!

Se vc gostou, comenta um 👍 pra eu saber se valeu a pena! ☺️

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