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Saucisses façon coréenne – 🇰🇷

Si vous aimez les saveurs coréennes, cette recette est faite pour vous ! Des saucisses de poulet enrobées d'une sauce riche et savoureuse à base de gochujang, de sauce d’huître et de vinaigre blanc. Un équilibre parfait entre douceur et piquant, idéal avec du riz ou en accompagnement d’un repas aux influences coréennes.

🔸 Ingrédients :

10 saucisses de poulet

1 gros oignon, coupé grossièrement

1 poivron, coupé grossièrement

1 cuillère à soupe d'huile pour la cuisson

4 cuillères à soupe d'huile pour la cuisson

1 grosse cuillère de gochujang

1 cuillère à soupe de sauce d'huître

1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

1 cuillère à café de jasambre (?)

1 cuillère à soupe rase de sucre ou de miel


💬 Vous avez déjà testé ce genre de recette ? Dites-moi ce que vous en pensez en commentaire ! 😋

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