Скачать или смотреть ✨ Alimentation équilibrée - 10 recettes et 5 petits dej ✨ Liste de courses

Un menu spécialement adapté pour toutes celles qui veulent manger sainement, prendre soin d'elles, retrouver et garder un poids de forme !

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DESSERT : 1 carré de chocolat noir 85 % ou un yaout brebis ou soja nature avec une cuillère de miel
COLLATION : 1 fruit de saison et 5 amandes

Ingrédients des recettes de la vidéo
Jour 1
PETIT DEJ:
120 gr de skyr de brebis
1 cuillère à café de miel
10 gr de graines de chia
2 figues
4 cerneaux de noix
Chicorée latte et collagène marin Aroma-zone (10 gr)
PAUSE DEJ :
Pavé de saumon sauvage
Sauce soja
Ail en poudre et origan séché
Cuisson 12 minutes à 200 degrés
1 tartine de pain au levain - spray d'huile d'olive
Cuisson 4 minutes à 205 degrés
1 aubergines en rondelles vapeur, huile d’olive,ail et persil
DINER :
Patte à pizza pour 2
100 gr de farine de petit épeautre
1 cuillère à café de levure de boulanger
10 gr d’huile d’olive
50 gr d’eau tiède et sel
Garniture : sauce tomate maison ail et origan
1 aubergines cuits vapeur, parmesan râpé, ail et persil, spray d'huile d'olive
Cuisson 15 minutes à 200 degrés
Copeaux de parmesan
4 tranches de jambon cru
Roquette

Jour 2 :
PETIT DEJ
1 tranche fine de pain au levain grillé
1/4 d’avocat
2 œufs brouillés
1 poignée de graines germées
1 poignée de myrtilles
Chicorée latte et collagène marin Aroma-zone (10 gr)
PAUSE DEJ (pour 2 portions)
80 gr de polenta (cuire avec du bouillon de poule bio)
1 poignée d’emmental râpé
Et ajouter 300 gr de champignons émincés et sautés avec une échalote et un peu d’huile d’olive
Accompagner avec un peu de sauce tomate maison
Roquette
Boulettes de poulet :
250 gr de blanc de poulet
1 petite tranche de pain au levain
1 oeuf
Persil, ail, échalote, sel
Cuisson 12 minutes à 200 degrés au AirFryer ou 15 à 20 minutes au four chaleur tournante
DÎNER :
1 Wrap complet
1/2 courgette coupée en tranches
80 gr de tofu fumé mixé
40 gr d’emmental râpé
Cuisson au Air fryer 12 minutes à 200 degrés
Accompagner d’une salade de tomate

Jour 3 :
PETIT DEJ
1 tranche de pain proteiné
1 cuillère à café de purée d’amandes complètes
1 poignée de myrtilles
Cannelle
Chicorée latte et collagène marin
PAUSE DEJ :
1 wrap complet
1 cuillère à soupe d’houmous à l’ail noir
3 boulettes de poulet coupées en rondelles
Poivrons rouge cru
Roquette crème de balsamique
Pickles de chou rouge et graines germées
DÎNER : (2 portions)
1 boîte de lentilles vertes
5 rondelles d’aubergines cuites vapeurs coupées en cubes et sautées à la poêle
1/2 courgette coupée en cube et sautées à la poêle
1 grosse tomate ancienne
1 boule de mozzarella
1/2 avocat
Basilic olives
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
Sel et poivre

Jour 4
PETIT DEJ :
120 gr de skyr
1 cuillère à café de miel
5 gr de graines de chia
5 gr de graines de chanvre décortiquées
1 poignée de myrtilles
1 cuillère à soupe de fibre de son
1 cuillère à café de purée d’amandes complètes
Chicorée latte et collagène marin
PAUSE DEJ : Nouilles de riz au crevettes (pour 2 personnes)
500 gr de julienne de légumes surgelés
1 cuillère à soupe d’huile de caméline, ou de sésame
1 gousse d’ail, gingembre frais
300 gr de crevettes entières cuites ( à décortiquer)
120 gr de nouilles de riz complètes
10 noix de cajou grillées
DÎNER (2 portions)
1 sucrine
1/2 poivrons rouges en rondelles
1 aubergine en rondelles grillée 12 minutes 200 degrés au Air foyer
5 petits champignons bruns coupés en rondelles
(Assaisonnement : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de balsamique, sel et poivre)
4 tranches de jambon Italien sans nitrite
150 gr de polenta coupée en frites et dorée à la poêle
Copeaux de parmesan
Crème de balsamique

Jour 5
PETIT DEJ
1/2 banane congelée
150 ml d’eau
1 dose de protéines vanille Onatera (Code promo : LUDYLICE10)
1 cuillère à café de cacao en poudre 100%
1 cuillère a café de beurre de cacahuètes

PAUSE DEJ (2 portions)
1 poivron rouge et 1 poivron jaune émincés
1/2 oignon jaune émincé
2 petites tomates anciennes coupées en cubes
Le reste de la sauce tomate maison
1 boite de haricots rouge égouttés
4 oeufs
1/2 avocat
Graines germées
DINER :
Cake aux poivrons fêta et olives noires (4 à 6 portions)
1 poivron rouge et 1 jaune émincés (profiter de la préparation de la pause dej pour les faire cuire en même temps)
200 gr de féta
4 oeufs
10 olives noires à la grecque dénoyautées
100 ml de lait végétal
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
Graines de courges
45 minutes à 180 degrés
Accompagner d’une salade verte, champignons cruset de sardines à l’huile d’olive

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Bon ap !
Ludylice ✨