이번 추석베이킹은 거창한거 말고 이걸로 단번에 클리어하세요!🥮 명절베이킹 추천 │Walnut Tart│Baking Vlog│Home Baking Recipe

*화질은 1080p로 설정 후 시청해 주세요.


안녕하세요! 빵탕한 인생입니다 :)
오늘 가져온 레시피는 '호두 타르트'입니다!

❗️호두 전처리는 필수이니    • 솔직히 공개하기 아까운 특별한 르뱅쿠키! 평범🙅🏻‍ 진짜 맛있는 토...   영상 참고하여 꼭 전처리 과정은 해주셔야합니다❗️

정말 많은 레시피가 있지만 입맛에 딱! 들어맞는 레시피를 찾고싶어 다시한번 직접 만들어보았는데요! 단언컨데 어른들께 합격의 박수와 칭찬을 들을 수 있을겁니다 흐흐

일단 당도가 저한텐 너무 적당했어요! 평소에 많이 단걸 싫어하지만 호두파이가 먹고싶다면 이 레시피 강추드립니다! 부모님께서도 너무 좋아하시고, 중요한 분들께 선물도 드렸는데 진짜 맛있었다고 하시더라구요. 호두의 고소함이 오히려 달지 않다고 느낄 정도로 필링의 달달함을 잡아주고, 오독한 식감과 풍미가 정말 예술이에요. 명절 베이킹으로 이렇게 완벽할수가..!!!

이번 추석 때는 뭔가 특별한 것을 만들기보다 기본에 충실한 느낌의 디저트를 만들어보고 싶었어요. 보니까 어른들께서는 요즘 유행하는 디저트들보다 익숙한 디저트들을 조금 더 선호하시는 것 같더라구요😌 그렇지 않다고 해도 선물용으로 너무너무 좋은 레시피이니 꼭 만들어드셔보세요!

다들 행복하고 안전한 추석 보내시길 바랄게요!❤️
다음에 더 좋은 레시피로 올게요! 재밌게 봐주세요 :)
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*레시피 사용 시 영상 링크와 함께 출처 남겨주세요.

♬Ingredients (오발틀 16개)

✿파트사브레
-버터 75g
-박력분 110g
-아몬드가루 18g
-슈가파우더 40g
-소금 1g
-계란 30g

✿필링
-계란 3개
-흑설탕 40g
-머스코바도 40g
-물엿 80g
-꿀 20g
-소금 2g
-바닐라빈페이스트 2g
-버터 65g
-시나몬가루 소량

-호두 280g
-피칸 16개


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♬BGM
Ramgeemusic - Pudding
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