Темперирование шоколада с помощью какао-масла Mycryo и создание шоколадного декора

Описание к видео Темперирование шоколада с помощью какао-масла Mycryo и создание шоколадного декора

В этом видео мы демонстрируем самый простой и быстрый способ темперировать шоколад с помошью атомизированного какао-масла Mycryo и показываем простую технологию создания легкого изящного шоколадного декора в виде дисков. Для примера мы работаем с белым шоколадом Chocovic.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео