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✨ NACHOS FIT (1 porción)


60 g de totopos de maíz horneados
3/4 T de suadero de soya (receta aquí https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ...)
1/2 T de frijoles cocidos
1/3 de aguacate
1 jitomate
Cebolla, lechuga y jalapeños al gusto
1-2 C de crema de nuez de la India, almendra, etc.


🍚 YAKIMESHI DE COLIFLOR (4 porciones)


4 T de coliflor
2 T de arroz cocido
1.5 T de edamame
1/2 C de aceite de aguacate u olivo
1 calabacita picada
1 zanahoria picada
1 pimiento rojo picado
1/4 de cebolla picada
2 dientes de ajo picado
Jugo de 1 limón
1-2 C de salsa de soya
Pimienta al gusto


💪🏽 SMOOTHIE (1 porción)


1 scoop de proteína en polvo
1 C de mantequilla de cacahuate
2 C de semillas de hemp
1 T de blueberries
2 Puños de espinaca
Agua
Canela al gusto


🌿 VEGGIE WRAPS (3 porciones)


400 g de tofu
1 T de jícama picada
1/2 T de nueces de Castilla o de la India picadas
1/2 cebolla picada
3 T de champiñones picados
1/2 C de aceite de aguacate u oliva
1-2 C de salsa de soya
Jugo de un limón
Pimienta al gusto
Hojas de lechuga



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