Скачать или смотреть ワンパンロールキャベツ　

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🍀チーズとろける♪⁣
【ワンパンロールキャベツ】
　　　　　　　　重ねて簡単😋 ⁣
⁣
フライパンに⁣
ひき肉とキャベツを重ねて火にかけるだけ！ ⁣
簡単ほったらかしでできる♪ ⁣
ビッグなロールキャベツです。 ⁣
最後にチーズをかけて🧀⁣
子供も大人も⁣
喜ぶこと間違いなしです😚⁣
⁣
調理時間：10分（煮込み時間20分を除く） ⁣
材料 ⁣
3人分 ⁣
キャベツ 700g(1/2玉)⁣
牛合いびき肉 300g(1パック)⁣
玉ねぎ 1/2個⁣
　　とろけるチーズ　100g⁣
カットトマト缶 1缶⁣
おろしにんにく 3～4㎝チューブ⁣
オリーブオイル 大さじ2⁣
ケチャップ 大さじ3⁣
顆粒コンソメ 小さじ1⁣
　ウスターソース　小さじ1
片栗粉 大さじ1/2(水小さじ1で溶く)⁣
酒 大さじ3⁣
塩こしょう 少々⁣
ドライパセリ 少々⁣
⁣
作り方 ⁣
下準備 ⁣
・玉ねぎは皮をむいて繊維に直角に5㎜の薄切りにする。 ⁣
・キャベツは外側の3枚をとっておき、⁣
　他はザク切りにし、耐熱容器に入れて⁣
　電子レンジ600wで5分加熱する。 ⁣
⁣
1 ⁣
フライパンにオリーブオイル大さじ1をなじませ、玉ねぎを広げる。 ⁣
2 ⁣
牛合いびき肉をほぐしながら全体に広げ、⁣
おろしにんにくを塗りつけ、⁣
顆粒コンソメを全体にふり塩こしょうをふり、⁣
オリーブオイル大さじ1/2をまわしかける。 ⁣
3 ⁣
レンチンしたキャベツを広げ、塩こしょうし、カットトマト缶、ケチャップ、酒をその上に回しかけ、⁣
キャベツの葉を3枚程度かぶせてフタをする。 ⁣
4 ⁣
弱目の中火にかけて15分ほど蒸し煮にする。 ⁣
5 ⁣
フタを取って、⁣
5分ほど水分を飛ばしながら煮詰める。 ⁣
※このとき、灰汁が出ていたらすくってください。 ⁣
6 ⁣
ウスターソースを加えて味をととのえ、
水溶き片栗粉を加えてトロミをつけ、⁣
仕上げにチーズをのせてとろけたら出来上がり。
7
1人分ずつ、切り分けてお皿に盛り付け、ドライパセリを振る。 ⁣
⁣
ポイント ⁣
＊煮込むときに火が強すぎると焦げ付きますので、⁣
フタをして蒸しながら⁣
弱めの中火でじわじわと加熱していくのがポイントです！ ⁣

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