Острое Тофу Рагу | Корейское любимое рагу из тофу

Пряный и мягкий вкус, это тушеное мясо, которое очень хорошо сочетается с рисом.
Это рецепт, который вы едите в ресторане.


✤ Ингредиенты (2 порции)
Мягкий тофу 350г, Манильский моллюск, Свинина молотая 50г, лук
    зеленый лук, зеленый перец, вода 200мл

✤ Приправа (T: ложка риса / т: чайная ложка)
Растительное масло 2т, кунжутное масло 1т, порошок красного перца 1,5т, соль 0,5т,
Рубленый чеснок 0,5 т, соевый соус 1 т, черный перец

✤ Готовим соус
① Положите в кастрюлю растительное масло 2T и кунжутное масло 1T
② положить зеленый лук, свинину и обжарить
③ Когда свинина приготовлена, добавить лук
④ Добавьте 0,5т соли, измельченный чеснок 0,5т и черный перец
⑤ Добавить порошок красного перца 1,5 т и сделать масло красного перца на слабом огне.
Oil Если на дне образуется масло, обжарьте 1T соевый соус

✤ готовить рагу
① Поместите 200 мл воды, моллюсков и приправ в глиняную посуду.
It Когда он закипит, добавьте мягкий тофу
③ Если вы начнете варить яйца, зеленый перец, зеленый лук
④ Варить еще 2 ~ 3 минуты


Мягкое рагу из тофу # Острое рагу # Корейское острое рагу # Легкий рецепт