Poule au pot (Cookeo)

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► Poule au pot (Cookeo)

► Ingrédients :

- 1 poule/poulet d’environ 1 kg
- 1 oignon
- 3 navets
- 4 carottes
- 2 blancs de poireaux
- 3 branches de céleri
- 1 bouquet garni
- 4 clous de girofle
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 l d’eau
- Sel & poivre

► Préparation :


Epluchez l’oignon, coupez-le en deux et piquez chaque morceau avec les clous de girofle.

Epluchez, lavez et coupez les navets en 4

Epluchez, lavez et coupez les carottes en 3

Lavez et coupez le céleri en 3

Lavez et coupez les poireaux en 3

Mettez la poule dans la cuve du Cookeo

Ajoutez l’oignon, le bouquet garni, le cube de bouillon, salez, poivrez et versez l’eau

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 25 minutes

A la fin de la cuisson, ajoutez les carottes, les navets, les poireaux et le céleri

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 15 minutes

Votre poule au pot est prête,

Servez quelques morceaux de poulet avec du bouillon et des légumes

C'est prêt, bon appétit

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