Gundel palacsinta

Üdvözöllek a csatornámon!
Ma a Gundel palacsintát mutatom be Nektek videóval és részletes leírással.
Ezzel a desszerttel sem fogtok mellé , mert mindig finom és nem lehet neki ellenállni.Erről gondoskodik a töltelék ,ami rumos mazsolás diókrém és a tetejére csorgatott olvasztott csokoládé.Természetesen ezt az íz kavalkádot még lehet fokozni tejszínhabbal is.

Hozzávalók a palacsinta tésztához:

20 dkg liszt
2 db tojás
3 dl tej
3 - 4 dl szénsavas ásványvíz
1 csipet só
olaj a sütéshez

Hozzávalók a töltelékhez:

20 dkg darált dió
ízlés szerin mazsola
1 csomag vaniliás cukor
fél citrom reszelt héja
1-2 dl tej amennyit felvesz a dió
2 -3 evőkanál kristálycukor
sütő rumot is lehet hozzáönteni Én elfelejtettem..

Tetejére:

Olvasztott csokoládé
1 dl tej vagy tejszín

A palacsinta tészta hozzávalóit összekeverjük és kb. 10 - 12 darab palacsintát kisütünk.
A diót ledaráljuk ,hozzáadjuk a mazsolát ,vaniliás cukrot, kristálycukrot ,
a tejet és sűrű masszát főzünk belőle.
Majd a palacsinta tésztába kenjük a diókrémet feltekerjük és olvasztott csokoládéval megcsorgatjuk.
Akik szeretik a tejszínhabot azt is tehetnek rá.
Jó étvágyat !
Köszönöm ,hogy végig olvastál a videómat pedig megnézted.
Ne felejts el feliratkozni ezzel támogatod a csatornámat.
Ha tetszett nyomj egy like - ot!

Köszönöm

‪@Roni-konyhaja‬

Welcome to my channel!
Today I present the Gundel pancakes to you with a video and a detailed description.
You won't go with this dessert either, because it's always delicious and you can't resist it. This is ensured by the filling, which is a rum-raisin nut cream and melted chocolate drizzled on top. Of course, this cavalcade of flavors can also be enhanced with whipped cream.

Ingredients for the pancake batter:

20 dkg flour
2 eggs
3 dl milk
3 - 4 dl carbonated mineral water
1 pinch of salt
oil for frying

Ingredients for the filling:

20 dkg of ground walnuts
raisins to taste
1 packet of vanilla sugar
grated rind of half a lemon
1-2 dl of milk, as much as the nuts take up
2-3 tablespoons of granulated sugar
you can also add baking rum. I forgot..

On top:

Melted chocolate
1 dl milk or cream

Mix the ingredients for the pancake batter and add approx. Bake 10 - 12 pancakes.
Grind the walnuts, add the raisins, vanilla sugar, granulated sugar,
we cook the milk and a thick mass from it.
Then spread the nut cream in the pancake batter, roll it up and drizzle it with melted chocolate.
Those who like whipped cream can also add it.
Enjoy your meal !
Thank you for reading and watching my video.
Don't forget to subscribe to support my channel.
If you liked it, press a like!

Thanks

@Roni's kitchen