A legfinomabb Burgonyás Kefires Lángos - Gábor a Házi Pék

Ebben a videóban egy nagyon szuper, ráadásul könnyen elkészíthető lángos receptet hoztam nektek, melynek ízét, állagát főtt burgonyával és kefirrel dobtam fel. A recept páratlan összetétele különösen szuper lángos élményt nyújt, ami biztosítottan emlékezetes fogyasztási élményt nyújt, ezért szeretettel ajánlom mindenkinek a recept kipróbálását!

A recept nyomtatási formája itt elérhető:
https://gaborahazipek.hu/burgonyas-ke...

Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék YouTube csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le:
   / gaborahazipek  
Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a YouTube-tól a legújabb tartalmakról!

Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon:
https://gaborahazipek.hu/

Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:
  / gaborahazipekhivatalos  
A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.

Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:
  / gaborahazipekhivatalos  


A recept írott formája:

A tészta összetétele:
BL55 Finomliszt: 500g
Friss élesztő: 20g, vagy szárított: 6g
Só: 13g
Cukor: 5g
Sótlan vízben főtt, áttört burgonya: 125g
Sertészsír/Étolaj: 15g
Kefir: 320g


Az elkészítés menete:
1. Burgonya főzése sótlan vízben, majd szobahőmérsékletre hűtése
2. Tészta dagasztása
3. Tésztaérés: 60 perc
4. Tészta osztása 3 egyenlő részre, vagy bárhogy másképp igény szerint, majd az elosztott tésztadarabok gömbölyítése, olajos felületre való helyezésük és olajjal való átkenésük
5. Kelesztés: 25-35 perc
6. Sütés: 180-200C°-os bő olajban kell sütni oldalanként 2-3 percig, összesen 5-6 percig. A sütési idő lehet eltérő az olaj hőmérsékletétől függően
7. A lángosra ízlés szerint helyezzünk feltétet, majd fogyasszuk frissen, melegen

A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza!

A videóban felhasznált zene forrása:
Song: Musical Bakery - In Da Hood (No Copyright Music)
Music provided by Tunetank.
Free Download: https://bit.ly/3eMHsy4
Video Link:    • Musical Bakery - In Da Hood (Vlog Hip...