如果你喜欢咖啡一定要试试这款面包，香浓松软，比菠萝包好吃多了 | Rotiboy手揉咖啡包 | Coffee Buns | PappaRoti

#尚食厨房 #shangshikitchen
当这款咖啡面包烤好时，满屋都是黄油和咖啡的香气，奶油和咖啡的味道既有分别又有融合，让这款面包非常具有特色，作为早餐配咖啡，特别好吃！

高筋面粉 bread flour 350g
酵母粉 yeast 6g
水 water 110g
牛奶 milk 100g
盐 salt 5g
糖 sugar 35g
黄油 butter 20g

Topping:
速溶咖啡 instant coffee 3tsp
水 water 2tsp
黄油 butter 60g
糖 sugar 50g
鸡蛋 egg 1
普通面粉 all-purpose flour 70g

内馅 inside：
黄油 butter 5g
或依个人喜好

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#咖啡包 #rotiboy recipe #mexican bun #coffee buns
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