È così buono che lo mangerei tutti i giorni. Pollo al tegame

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È così buono che lo mangerei tutti i giorni. Pollo al tegame

1 kg circa di pollo a pezzi
Un po’ di trito di erbe aromatiche sale
Olio e burro per soffriggere il pollo

Un paio di cipolle
Due spicchi d’aglio
4/5 patate tagliate a pezzi
Due carote tagliate a pezzi
Prezzemolo tritato

E per la salsa
Due cucchiai di miele
Il succo di un limone 
Un peperone rosso frullato
Tre cucchiai di salsa di soia
Due cucchiai di senape

Prezzemolo per guarnire

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