Minicurso de comidas de boteco: aprenda a fazer uma deliciosa coxinha creme [aula 2]

#tvaparecida #santareceita

Não perca a segunda aula do nosso Minicurso de Comida de Boteco com o chef Léo Roncon! Desta vez, ele vai ensinar a fazer Coxinha Creme, uma delícia imperdível para os amantes de petiscos. Prepare-se para aprender os segredos dessa receita incrível e surpreenda seus amigos no próximo encontro!
.
Ingredientes: 🧈
1kg de coxinha da asa
1/4 de xícara ou 50g de manteiga
2 xícaras ou 240g de farinha de trigo
1 cebola picada
2 xícaras ou 480ml de leite
Óleo para fritar
Ovos para empanar
Trigo para empanar
200g de farinha panko para empanar
Sal, pimenta-do-reino e cebolinha verde à gosto

✅ Modo de preparo: Cozinhe a coxinha na panela de pressão com sal. Retire do osso e reserve o osso. Em uma panela coloque a manteiga, cebola, farinha e toste. Vá colocando leite aos poucos. Deixe cozinhar bem e coloque o frango. Deixando bem cremoso, ajuste o sal e a pimenta, e coloque cebolinha. Leve para esfriar. Faça porções de 90g e modele em volta do osso, passe no trigo, no ovo e na panko e frite.

Conteúdo realizado no programa “Santa Receita”, dia 21/05/2024

TV APARECIDA
É bom estar onde a Mãe está!
https://www.a12.com/
  / aparecidatv  
  / tvaparecida  
  / tvaparecida  

Baixe o nosso Aplicativo gratuitamente no seu celular, tablet ou iPad.
Google Play: https://play.google.com/store/apps/de...
Apple Store: https://apps.apple.com/us/app/apareci...