Сырный крем клубничный торт

Описание к видео Сырный крем клубничный торт

Ингредиенты

Венское печенье
(Плесень 40 см х 30 см)
2 яйца + 2 яичных желтка
Сахар 80г
2 яичных белка
Сахар (для яичного белка) 25г
Мука для торта 50г
180 ℃ (356 ℉) в течение 10 минут

Сырный крем
Сливочный сыр 150г
Сахарная пудра 20г
3 яичных желтка
Сахар 80г
Вода 25 г
Желатин 7,5 г
Лимонный сок 20г
Цедра лимона
Ванильный экстракт 2 г
Куантро 10 г
Жидкий крем 300 г

Комментарии

Информация по комментариям в разработке