Скачать или смотреть ¿Cómo Hacer los Mejores Panecicos Dulces de Semana Santa?

Si hay un postre que no puede faltar en Semana Santa, son los panecicos dulces 🥰🍯. Esta receta tradicional se elabora con pan asentado, huevos y un almíbar delicioso con canela, cítricos y piñones. Son tiernos, jugosos y con un sabor espectacular. ¡Hazlos en casa y sorprende a todos! 👇

✨ Ingredientes:
🍞 150 g de pan (comprado 3-4 días antes)
🥚 6 huevos L
💧 2,5 l de agua (puede variar según el fuego, ya que se puede consumir más o menos)
🍬 275 g de azúcar
🛢️ Aceite de oliva
🍋 Corteza de limón y naranja
🌿 1 rama de canela
🌰 Piñones

👨‍🍳 Elaboración:
1️⃣ Desmigar el pan y mezclarlo con los huevos hasta obtener una masa homogénea (las cantidades son aproximadas, pueden variar según el tipo de pan y el tamaño de los huevos).
2️⃣ En una cacerola, hacer un almíbar con azúcar, agua, canela y cítricos, dejándolo hervir unos 10-15 min.
3️⃣ Calentar aceite en una sartén y freír los panecicos hasta que estén dorados.
4️⃣ Pasarlos al almíbar y dejarlos cocer otros 10-15 min para que absorban bien el sabor.
5️⃣ Añadir los piñones y dejar que se integren en el almíbar.
6️⃣ Se comen fríos y con cuchara, ya que se bañan en almíbar y de un día para otro están aún más ricos. En el frigo aguantan varios días.

💬 ¿Has probado los panecicos alguna vez? Cuéntame cómo los preparas tú en los comentarios👇

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