Как сделать удачные затяжки

Описание к видео Как сделать удачные затяжки

Ингредиенты

Кракелин
Мука для торта 80г
Сахарная пудра 80г
Масло сливочное несоленое 70г

Заварное тесто
Масло сливочное 110г
Вода 120г
Молоко 120г
Сахар 4г
Соль 2г
Мука для торта 125г
Яичная жидкость 240г

Конвекционные печи
Выпекать при 190°C (374°F) 16 минут, затем при 170°C (338°F) 5 минут, оставить в духовке на 30 минут.
Обычные печи
Верх 185°C (365°F), низ 225°C (437°F) 20 минут, затем оба 170°C (338°F) 7 минут, оставить в духовке на 30 минут

Комментарии

Информация по комментариям в разработке