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Una forma súper fácil y sabrosa de aprovechar al máximo la vitamina A, gracias a las grasas saludables del aliño.
Están listas en 5 minutos y quedan brutalmente buenas.

🛒 INGREDIENTES:

2 zanahorias
2 cucharadas de salsa de soja
Ajo en polvo
1 cucharada de vinagre de manzana
Aceite de sésamo
Pimienta
Zumo de medio limón
1 cda de miel
Semillas de sésamo tostado
Hierbas provenzales

👩🏼‍🍳 ELABORACIÓN:

1. Pela las zanahorias y córtalas en tiras finas (con el pelador salen genial).
2. Mezcla en un bol: salsa de soja, ajo en polvo, vinagre de manzana, un chorrito de aceite de sésamo, pimienta, el zumo de medio limón y miel.
3. Añade las semillas de sésamo y las hierbas provenzales.
4. Incorpora la zanahoria, mezcla o agita muy bien y deja reposar unos minutos.

¡Y listo! Puedes tomarlas como entrante, para acompañar otros platos o como snack. Crujientes, sabrosas y nutritivas.

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