Recette des Financiers à la Myrtille

● Aujourd’hui je vous propose une recette de financiers à la myrtille : moelleux et fondants, ils seront parfaits pour déguster à l’heure du thé ou du café ! 😉

● Ingrédients pour la recette (pour 6 gros financiers) :
150g de beurre
150g de sucre glace
75g de poudre d’amande
60g de farine (T45)
150g de blancs d’œufs (5 blancs d’œufs)
Le zeste d’un citron jaune
15ml de jus de citron
160g de myrtilles

● Matériel/ingrédients :

Moule mini-cakes :
https://www.tefal.fr/boutique-accesso...

● Je vous souhaite un bon appétit !

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