下一口會爆出什麼餡？讓早餐充滿期待的最強餐包。

今天想抽到什麼口味的餐包呢？是帶點鹹味的奶油餡跟餐包完美結合的奶油餐包？香醇巧克力餐包？還是會牽絲的玉米火腿起司、多汁的鮪魚洋蔥鹹餐包？

一次出爐四種口味的爆餡餐包，是我很有自信的奶油餐包2.0版。包餡餐包回烤之後，享受爆漿的美味衝擊！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/stuffed-dinner-r...

奶油餐包
可做9個
212g 中筋麵粉
2g 速發酵母
15g 砂糖
4g 鹽
133g 全脂牛奶
26g 全蛋
22g 無鹽奶油
額外蛋液、融化奶油，刷表面

。玉米起司火腿：玉米、火腿切小塊、莫澤瑞拉起司絲，黑胡椒調味
。鮪魚洋蔥：水煮鮪魚、紅洋蔥切小丁、橄欖油、紅酒醋、巴西里、黑胡椒調味
。奶油：奶油 40g （無鹽奶油加點鹽）、少許牛奶
。巧克力：鮮奶油 25g 、牛奶巧克力 50g

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#烘焙 #麵包 #早餐