Frolla al cacao, ganache al caramello salato, biscuit alla vaniglia e namelaka al cioccolato!

una crostata moderna moooolto golosa.
E' composta da un guscio di frolla al cacao (con cottura in bianco), riempito con una ganache al caramello salato (una delizia), un biscuit all vaniglia. Per concludere sopra uno strato di Namelaka al cioccolato fondente nello scenografico stampo nouvelle vague della silikomart. Provatela e non ve ne pentirete.

Nel video vi mostro tutti i passaggi per realizzarla.
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