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桜えび香る、やみつき副菜！「チンゲン菜のピリ辛和え」

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Описание к видео 桜えび香る、やみつき副菜！「チンゲン菜のピリ辛和え」

桜えびの香ばしさとラー油のピリ辛感で、チンゲン菜が止まらないおいしさに。さっと作れて桜エビのカルシウムがたくさんとれる副菜です。

【調理器具】
鍋、ざる、電子レンジ、耐熱容器

【材料】（2人分）
チンゲン菜：2株
塩：少々
ごま油：少々
桜えび（乾燥）：大さじ2
しょうゆ：小さじ2
ラー油：適量

【作り方】
1. チンゲン菜は軸と葉に分け、軸は縦4つ割りにします。

2. 熱湯に塩とごま油を加え、軸からゆで、続けて葉も加えてさっとゆでたら、ざるに上げて水気を切ります。

3. 桜えびは耐熱容器に入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で30秒加熱し、ひと混ぜします。

4. 器にチンゲン菜を盛りつけ、桜えびをのせ、しょうゆとラー油をかけて仕上げます。

【カロリーとPFC】（1人分目安）
カロリー：約60kcal
たんぱく質：2g
脂質：4g
炭水化物：4g

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