Buche de Noel: Березовый пирог

Привет!
Этот рождественский торт - Буш де Ноэль.
Я сделал это по концепции березы. Белый куст де ноэль, который хорошо сочетается со сливочным сыром, очень впечатляет.
Начинка из сливочного сыра, влажный шоколадный рулет и глазурь из сливочного сыра из белого шоколада находятся в фантастической гармонии.
Я проектировал древесину березы и посадил здесь грибы. ^^
Если вы его приготовите, то это будет особенный рождественский десерт.

Также, начиная с этого видео, я собираюсь выложить 4 рецепта десертов из сливочного сыра.
Произведенный в Германии крем-сыр Филадельфия поставляется компанией Dongseo Co., Ltd.
Я сделал видео с рецептом. (Это платная реклама ^^)
Думаю, на основе этого я могу рассказать вам подходящий рецепт.
Это хорошие новости для любителей сливочного сыра, правда? Воспользуйтесь этой возможностью, вы можете попробовать.
Я буду загружать видео раз в две недели. Спасибо.

Используемый продукт: 1,65 кг сливочного сыра Филадельфия, произведенного в Германии.
Перейти в интернет-магазин сливочного сыра Филадельфия из Германии
1. Dongseo Co., Ltd. напрямую управляла магазином Dongseo: http://www.dongsuhshop.com/shop/shopd...% 25C7% 25BE% 25C6 & sort = order & xcode = 039 & mcode = 001 & scode = 001 & GfDT = bWp3UQ% 3D% 3D
2. Компания Dongseo Co., Ltd. напрямую управляла «Умным магазином Naver»: https://smartstore.naver.com/dsc/prod...

Ингредиенты
♥ ︎ Начинка из сливочного сыра
240 г сливочного сыра
120 г жирных сливок
4 г ванильного экстракта

♥ ︎ Лист шоколадного рулета (квадратный противень 39x29 см)
45 г муки для торта
25 г миндальной муки
25 г сахарной пудры
28 г какао-порошка
68 г горячей воды
5 яичных желтков + 15 г сахара
120 г яичного белка + 70 г сахара

♥ ︎ Глазурь из сливочного сыра с белым шоколадом
120 г белого шоколада
100 г горячих жирных сливок
150 г сливочного сыра

♥ ︎ Украшения
Растопили немного темного шоколада.
Помадка из маршмеллоу (посмотрите видео, как приготовить    • 할로윈 케이크 데코레이션 with 마시멜로우 폰...  ).
Немного какао-порошка.