Bol Renverse (Upsidedown Bowl) - Laila's Home Cooking - Episode 129

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Serves: 8
Ingredients:
2 lbs boneless chicken breast cut into bite size pieces
1 lb Shrimp deveined
1 1/2 lbs baby bok choy
1 tablespoon ginger and garlic grated
Salt and pepper to taste
2-3 tablespoons dark soya sauce
2 teaspoon chili paste
2 carrots Peeled and cut into medium strips
3 tablespoons cornstarch dissolve with cold water about 200 ml
Chopped green onions
3/4 -1 cup vegetable oil or sunflower oil
Cooked rice
Fried eggs

Pour: 8
Ingrédients:
2 lb de poitrine de poulet désossée, coupée en bouchées
1 lb de crevettes déveinées
1 1/2 lbs bébé bok choy
1 cuillère à soupe de gingembre et d'ail râpé
Sel et poivre au goût
2-3 cuillères à soupe de sauce soja noire
2 cuillères à café de pâte de piment
2 carottes pelées et coupées en lanières moyennes
3 cuillères à soupe de fécule de maïs dissoudre dans de l'eau froide environ 200 ml
Oignons verts hachés
3/4 -1 tasse d'huile végétale ou de tournesol
Riz cuit
Oeufs sur le plat

Recipe by Laila Jugon


Reusenoise (DNB Mix) by spinningmerkaba (c) copyright 2017 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/fi