Скачать или смотреть Domáce MAKOVKY 🥐 sladké rožky (titulky) Video Recept 4K | Recepty od Agi

Domáce MAKOVKY - lúpačky (12 kusov)

500 g múka hladká
250 ml mlieko
70 g cukor
60 g maslo
22 g čerstvé droždie
2 lyžice rum
1 ks vajce
vajíčko na potretie a celý mak na posypanie

Kvások, 22 g droždia, 1 lyžička cukru, 50 ml mlieka a 2 lyžice múky.
Vymiešať, zakryť nechať 10 minút vykysnúť.
Mlieko zohriať, pridať cukor a rozšľahať vajíčko.
Do vykysnutého kvásku pridať múku, lyžičku soli, vlažné mlieko a rum.
Premiešať pridať zmäknuté maslo, vypracovať cca 10 minút.
Cesto kysne cca 60 minút.
Cesto rozdeliť na 12 rovnakých časti.
Vytvarovať guličky, nechať podkysnúť 10 minút.
Každú guličku rozvaľkať a zrolovať do tvaru rožka.
Nechať podkysnúť 30 minút.
Potrieť rozšľahaným vajíčkom a posýpať makom.
Piecť na 190°C 25-30 minút.

00:00 - Prosím zapnite si titulky - cc
00:22 - Kvások - Kysnuté cesto
02:56 - Tvarovanie rohlikov

#recept #recepty #jedlo #kolač #zákusky #uvarit #upiect #agi #receptyagi #varenie #ako_upict #ako_uvarit #pecieme #buchty #torty #svieckova #kolace #obed #dezert #coop #eta #kaufland #sabi #lidl #cesto