Je suis un cuisinier français passionné, spécialisé dans la cuisine végétale, qui transforme et réinvente les classiques de la gastronomie française ainsi que les délices de sa chère Provence. Sur sa chaîne YouTube, il dévoile au monde ses créations audacieuses et savoureuses, prônant une cuisine éthique qui met en avant le goût sans compromis et sans souffrance animale. Rejoignez-le dans cette aventure gustative où tradition rime avec innovation !
Ciao! Lionel
I’m a passionate French cook, specializing in plant-based cuisine, who transforms and reinvents classic French cuisine as well as the delights of his beloved Provence. On his YouTube channel, he reveals his bold and flavorful creations to the world, advocating ethical cuisine that emphasizes taste without compromise and without animal suffering. Join him on this culinary adventure where tradition rhymes with innovation!
Ciao! Lionel