Rączka gotuje - bogracz oraz czorne kluski ze szpyrkami

Описание к видео Rączka gotuje - bogracz oraz czorne kluski ze szpyrkami

Odc. 263 - Remigiusz Rączka w gliwickim Kolejkowie przygotowuje bogracz i czorne kluski ze szpyrkami. Składniki poniżej:
Bogracz

szynka wieprzowa surowa – 1,5 kg
papryka konserwowa – 1 słoik
papryka czerwona – 1 szt.
cebula – 1 szt.
masło – 0,5 kostki
przecier pomidorowy – 2 łyżki
ziele angielskie – 6 ziaren
liść laurowy – 3 szt.
papryka słodka – 1 łyżka
mąka pszenna – 2-3 łyżki
woda – 0,7 szklanki
sól, pieprz – do smaku

kluseczki:
ugotowane ziemniaki – 2 szt.
masło – 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana – 50 g


Czorne kluski ze szpyrkami

ziemniaki surowe – 0,5 kg
ziemniaki gotowane – 1 kg
boczek wędzony – 20 dag
cebula – 1 szt.
sól, pieprz – do smaku

Комментарии

Информация по комментариям в разработке