Sacharidy ve stravě s Jakubem Přibylem I Trime Podcast #32

Po dvoudílné epizodě věnované bílkovinám nyní obrátíme pozornost k další makroživině, sacharidům. V současné době jsou právě sacharidy velmi nepochopenou složkou stravy. Na rozdíl od bílkovin s nimi rozhodně nešetříme a u mnohých tvoří podstatnou část jídelníčku. Nebezpečí pak hrozí zejména té části populace, která má minimální pohyb, sedavé zaměstnání a tedy nízkou metabolickou obrátku. Problémem je ale nejen velké množství sacharidů ve stravě, ale také jejich (ne)kvalita a struktura. A například i taková čokoláda (a vůbec chutě na sladké) může být dobrým měřítkem toho, že nemáme jídelníček ideálně poskládaný. Změna životního stylu a následné dietní úpravy jsou přitom poměrně snadné.

🔻 Co se v podcastu #32 dozvíte? 🔻

0:00 Úvod
00:59 Význam sacharidů ve stravě
8:00 Vhodná snídaně pro osoby se sedavým zaměstnáním
13:20 Jednoduché cukry versus komplexní sacharidy
15:20 Ovoce = snadno dostupná energie, kdy je vhodné a kdy ne?
17:19 Nejdůležitější je fyzická aktivita, potom lze řešit kvalitu, strukturu a složení sacharidů
23:36 Zdroje sacharidů - přirozené vs. zpracované potraviny
25:55 Sacharidy jako hlavní zdroj energie
27:30 Potíže způsobené nadbytkem či špatnou skladbou sacharidů ve stravě
28:52 Low carb dieta
30:10 Glykovaný hemoglobin a jiné důležité markery
34:15 Sacharidy při nabírání váhy či při vyšší svalové intenzitě
40:18 Mýty a omyly o sacharidech
45:00 Chuťové buňky a senzibilita na sladké
46:30 A co čokoláda?
47:54 Cukry a trávení
50:45 Jak si tedy poskládat jídelníček?

Máte nějaký dotaz nebo chcete téma doplnit? Komunikovat s námi můžete prostřednictvím sociálních sítí nebo nám rovnou nechte komentář pod videem.
Děkujeme za pozornost!

==============================================
🔗 Sledujte nás na sociálních sítích:
Instagram:   / cztrime  
Facebook:   / trime.cz  
LinkedIn:   / mytrime  

🔎 Kde můžete najít další užitečné informace?
► Odebírejte náš pravidelný newsletter nebo sledujte náš blog
https://trime.cz/blogs/news

🔥 Odebírejte náš YouTube kanál https://www.youtube.com/channel/UCFod...

🎙️ Poslechněte si naše podcasty také na těchto platformách:
Spotify: https://sptfy.com/KgZC
Apple podcast: https://buff.ly/3azD7BA

#Sacharidy
#Podcast
#Trime

Poslechem tohoto podcastu berete na vědomí a souhlasíte s tím, že tento podcast slouží pouze k zábavním účelům. Žádné informace a názory, které zde zazněly, nepředstavují radu. Jedná se pouze o osobní názory účinkujících a v žádném případě nemohou sloužit k diagnostickým, preventivním, léčebným, zdravotním nebo lékařským účelům, a to i přes to, že někteří účinkující osoby mohou být specialisty na dané téma. Informace poskytnuté v jednotlivých dílech podcastu jsou aktuální ke dni vydání příslušného dílu a s postupem času se jejich pravdivost a aktuálnost může měnit. To, jak naložíte s informacemi sdělovanými v tomto podcastu, zcela záleží na Vašem osobním úsudku a vůli; sdělované informace mají pouze motivovat posluchače k tomu, aby se řídili vlastním rozhodnutím v oblasti zdraví, zdravotní péče a stravování, které by mělo být učiněno ve spolupráci s odborným poskytovatelem zdravotních služeb. Před tím, než se rozhodnete užít jakýkoliv doplněk stravy, produkt či vyzkoušet metodu diskutovanou v tomto podcastu, nebo pokud máte zdravotní obtíže nebo dotazy týkající se Vašeho zdravotního stavu, kontaktujte svého poskytovatele zdravotních služeb či svůj zdravotní stav zkonzultujte s jiným odborníkem a vždy pozorně čtěte příbalovou informaci. Berete na vědomí, že poskytované informace nejsou informacemi oficiálně zveřejněnými Evropským úřadem pro bezpečnost potravin ani jiným obdobným orgánem. Neneseme žádnou odpovědnost za případnou újmu, která Vám vznikne v důsledku nesprávného naložení se sdělenými informacemi. Souhlasíte s tím a zavazujete se, že proti nám nebudete vznášet žádné nároky související s újmou, která Vám případně vznikla špatným naložením s touto informací. Pokud s tímto prohlášením nesouhlasíte, prosíme přestaňte náš podcast neprodleně poslouchat a odebírat.