PAIN PERDU healthy et autres plats VG gourmands ** Recettes et calories ** JDMA #61

Encore de bonnes recettes gourmandes et équilibrées, et une visite de la péniche pour ma dernière vidéo dessus ❤️ Ingrédients plus bas 👇

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🎥 Montage : Clément Lutrand
   / @clementlutrand3107  

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** Recettes :

Pain perdu Vegilicious :
Environ 80 à 100ml lait végétal
10g protéine végétale en poudre
1 CC graines de chia moulues
2 CS compote de pommes
Quelques gouttes de Liquiflav ou arôme vanille
Cannelle
100g de pain complet (2 à 3 tranches)
Toppings : myrtilles, yaourt soja vanille, beurre de fruits à coque et sirop d’érable

Sour cream (pour 3 parts) :
75g noix de cajou (à faire tremper)
2 bonnes CC vinaigre de cidre
1 gousse d’ail
1 bonne CS jus de citron frais
1 CS levure maltée
1/4 cup d’eau
Épices (aneth, épices chili, sel et poivre)

Garniture de pois chiches (pour 2 parts) :
1 boîte de pois chiches (240g égouttés)
1 CS cornichons hachés
1 CS câpres
1 bonne CS oignon haché
2 CC sirop d’érable
2 CS Tahin
1 CS moutarde
1 CS vinaigre de cidre
1/2 CC sel
2 CS lait végétal
1 CC sauce sriracha
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