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【窯焼名人レシピ】超本格的！オリーブオイルとローズマリーが香る窯焼きフォカッチャの作り方

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Описание к видео 【窯焼名人レシピ】超本格的！オリーブオイルとローズマリーが香る窯焼きフォカッチャの作り方

ENROのピザ窯「窯焼名人」を使った窯焼きフォカッチャの作り方。外はカリッと中はフワモチ食感！

【フォカッチャ】
・強力粉：90 g
・薄力粉：40 g
・塩：3 g
・砂糖：2 g
・水：40 g
・牛乳：52 cc
・イースト：2 g
・オリーブオイル：4 g
・ローズマリー：適量
・岩塩：適量

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