Скачать или смотреть ROSCÓN CON GANACHE y PRALINÉ DE PISTACHO | El mejor roscón de reyes

Hoy os traigo el dulce más típico de estas fiestas, EL ROSCÓN DE REYES‼️🤴🏿🎁
Se trata de un roscón fácil y delicioso relleno con una ganache y praliné de pistacho. Ya veréis que sencillo es de preparar y os aseguro que cuando lo hagáis ya no volveréis a comprarlo.
Un roscón muy GOXO !!!! #roscondereyes #brioche #recetadenavidad #roscadereyes

Un bocado que te volverá loc@‼️

No te la puedes perder‼️‼️

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📝 Ingredientes:

Para roscón:
🥖360gr harina de fuerza
🧈100gr de mantequilla
🍬65gr de azúcar
🍞5,5gr de levadura seca (16,5 fresca)
🥚2 huevos (1para la masa y otro para pintar)
🥛95gr de leche
💦55gr de agua de azahar 📎 https://amzn.to/3Gz3bKq
🧂3,5gr de sal
🍋🍊Ralladura de limón y naranja

Para la pasta de pistacho:
🥜140gr de pistachos crudos pelados
📎 https://amzn.to/3ifh0Eu

Para la ganache de pistacho:
🥛200ml de nata para montar 35% de grasa
🍫600gr de chocolate blanco
🥜2 cucharadas de pasta de pistacho (al gusto) 📎 https://amzn.to/3ifh0Eu

Para el praliné de pistacho:
🥜140gr de pistachos crudos pelados
🍬120gr de azúcar blanco

Menaje utilizado:
Robot Smeg 📎 https://amzn.to/3WYO2HW
Espátula LeCreuset 📎 https://amzn.to/3WDxxkT

Y RECUERDA‼️‼️
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